Menu du jour (vendredi 16 octobre 2026)

Entrée du jour

6€

Pleurotes grises à l'ail des ours, jaune d'œuf saumuré à l'ail noir, croutons.

Plat du jour

18€

Maquereau, risotto de petit épeautre et poivrons grillés, sauce matelote.

Dessert du jour

6€

Poire pochée, crumble mandarine, chantilly citron et tuile au miel.

DÉJEUNER

PLAT DU JOUR : 18€

ENTREE / PLAT OU PLAT / DESSERT : 24€

ENTREE / PLAT / DESSERT : 28€

DÎNER

MENU DÉGUSTATION EN 5 TEMPS : 62€ / PERS

Une expérience culinaire en 5 étapes, pensée pour être partagée par l'ensemble de la table.

ACCORD METS & VINS : 35€ / PERS

(Ainsi que notre carte habituelle)

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LA CARTE

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