Menu du jour (vendredi 9 octobre 2026)
Entrée du jour
6€
Ravioli de courge butternut, sauge et beurre à l'ail noir.
Plat du jour
18€
Merlu rôti, coulis de piquillos, pomme Anna, feta, huile d'olive et piment.
Dessert du jour
6€
Fondant baulois, crème anglaise à la vanille.
DÉJEUNER
PLAT DU JOUR : 18€
ENTREE / PLAT OU PLAT / DESSERT : 24€
ENTREE / PLAT / DESSERT : 28€
DÎNER
MENU DÉGUSTATION EN 5 TEMPS : 62€ / PERS
Une expérience culinaire en 5 étapes, pensée pour être partagée par l'ensemble de la table.
ACCORD METS & VINS : 35€ / PERS
(Ainsi que notre carte habituelle)
LA CARTE