Menu du jour (vendredi 16 octobre 2026)
Entrée du jour
6€
Pleurotes grises à l'ail des ours, jaune d'œuf saumuré à l'ail noir, croutons.
Plat du jour
18€
Maquereau, risotto de petit épeautre et poivrons grillés, sauce matelote.
Dessert du jour
6€
Poire pochée, crumble mandarine, chantilly citron et tuile au miel.
DÉJEUNER
PLAT DU JOUR : 18€
ENTREE / PLAT OU PLAT / DESSERT : 24€
ENTREE / PLAT / DESSERT : 28€
DÎNER
MENU DÉGUSTATION EN 5 TEMPS : 62€ / PERS
Une expérience culinaire en 5 étapes, pensée pour être partagée par l'ensemble de la table.
ACCORD METS & VINS : 35€ / PERS
(Ainsi que notre carte habituelle)

LA CARTE

