Menu du jour (vendredi 9 janvier 2026)
Entrée du jour
6€
Velouté de cresson, crème crue, œufs de truite fumés
Plat du jour
18€
Brandade de lieu jaune de ligne, jus d'arrêtes à l'huile d'olive, salade d'herbes
Dessert du jour
6€
Pain perdu, caramel et glace vanille
DÉJEUNER
PLAT DU JOUR : 18€
ENTREE / PLAT OU PLAT / DESSERT : 24€
ENTREE / PLAT / DESSERT : 28€
DÎNER
MENU DÉGUSTATION EN 5 TEMPS : 62€ / PERS
Une expérience culinaire en 5 étapes, pensée pour être partagée par l'ensemble de la table.
ACCORD METS & VINS : 35€ / PERS
(Ainsi que notre carte habituelle)
LA CARTE