Menu du jour (vendredi 30 octobre 2026)
Entrée du jour
6€
Chou-rave mayo, œuf mollet, salade frisée.
Plat du jour
18€
Merlu de ligne, fenouil braisé, sabayon à l'oseille, sauce homardine.
Dessert du jour
6€
Tatin aux prunes, koso figues et glace vanille.
DÉJEUNER
PLAT DU JOUR : 18€
ENTREE / PLAT OU PLAT / DESSERT : 24€
ENTREE / PLAT / DESSERT : 28€
DÎNER
MENU DÉGUSTATION EN 5 TEMPS : 62€ / PERS
Une expérience culinaire en 5 étapes, pensée pour être partagée par l'ensemble de la table.
ACCORD METS & VINS : 35€ / PERS
(Ainsi que notre carte habituelle)
LA CARTE