Menu du jour (jeudi 23 avril 2026)

Entrée du jour

6

Sardines marinées à l'huile d'olive, et ajo blanco, huile de feuille de figuier, croutons de brioche.

Plat du jour

18

Porchetta farcie à l'ail des ours, pommes de terre fondante et jus de viande.

Dessert du jour

6

Coupe glacée noisette et fior di latte, langue de chat et chantilly.

DÉJEUNER

PLAT DU JOUR : 18€

ENTREE / PLAT OU PLAT / DESSERT : 24€

ENTREE / PLAT / DESSERT : 28€

DÎNER

MENU DÉGUSTATION EN 5 TEMPS : 62€ / PERS

Une expérience culinaire en 5 étapes, pensée pour être partagée par l'ensemble de la table.

ACCORD METS & VINS : 35€ / PERS

(Ainsi que notre carte habituelle)

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LA CARTE

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