Menu du jour (vendredi 11 septembre 2026)
Entrée du jour
6€
Falafels de pois chiches, crème de tahini et tomates, herbes fraîches.
Plat du jour
18€
Truite des Pyrénées, piperade, riz pilaf aux amandes, piquillos, beurre poivrons et citrons confits.
Dessert du jour
6€
Brioche perdue, sorbet figues, figues fraîches et crème vanille.
DÉJEUNER
PLAT DU JOUR : 18€
ENTREE / PLAT OU PLAT / DESSERT : 24€
ENTREE / PLAT / DESSERT : 28€
DÎNER
MENU DÉGUSTATION EN 5 TEMPS : 62€ / PERS
Une expérience culinaire en 5 étapes, pensée pour être partagée par l'ensemble de la table.
ACCORD METS & VINS : 35€ / PERS
(Ainsi que notre carte habituelle)
LA CARTE