Menu du jour (mercredi 26 août 2026)

Entrée du jour

6

Tarte tatin, tomate et verveine, crème crue.

Plat du jour

18

Entrecôte de cochon de l'Aveyron, pommes de terre grenailles et persil, sauce diable.

Dessert du jour

6

Pêche Melba.

DÉJEUNER

PLAT DU JOUR : 18€

ENTREE / PLAT OU PLAT / DESSERT : 24€

ENTREE / PLAT / DESSERT : 28€

DÎNER

MENU DÉGUSTATION EN 5 TEMPS : 62€ / PERS

Une expérience culinaire en 5 étapes, pensée pour être partagée par l'ensemble de la table.

ACCORD METS & VINS : 35€ / PERS

(Ainsi que notre carte habituelle)

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LA CARTE

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