Menu du jour (jeudi 26 mars 2026)

Entrée du jour

6

Œuf Bénédicte, pain toasté et lard fumé.

Plat du jour

18

Poitrine de cochon croustillante, salade Castelfranco et carottes, jus de braisage à l'ail noir.

Dessert du jour

6

Pressé de pommes, glace vanille et caramel beurre salé.

DÉJEUNER

PLAT DU JOUR : 18€

ENTREE / PLAT OU PLAT / DESSERT : 24€

ENTREE / PLAT / DESSERT : 28€

DÎNER

MENU DÉGUSTATION EN 5 TEMPS : 62€ / PERS

Une expérience culinaire en 5 étapes, pensée pour être partagée par l'ensemble de la table.

ACCORD METS & VINS : 35€ / PERS

(Ainsi que notre carte habituelle)

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LA CARTE

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